Atlantas Spitze

May 20, 2023

Lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich an diesen coolen neuen Orten

Foto von Martha Williams

Die 1970er Jahre sind zurück und nicht nur die grassierende Inflation. (Hey-o!) Und ganz entscheidend: die Stimmung. Und der Alkohol. Im Jahr 2021 begrüßte Colony Square die groovige Cocktaillounge JoJo's Beloved aus der Disco-Ära, und dieses Jahr kommt in Midtown der Waiting Room hinzu. Letzteres stammt von den Leuten hinter dem Restaurant Bon Ton; Tatsächlich liegt es über Bon Ton, einer Schanze im zweiten Stock des auffälligen rosafarbenen Gebäudes in der Myrtle Street. Der Warteraum ist in Rot- und Rosatönen gehalten und verfügt über DJs und Live-Musik – sogar ein Klavier –, um eine warme, erwachsene Atmosphäre zu vermitteln.

Reservierungen werden dringend empfohlen, und wer hereinkommt, wird kleine Häppchen (einschließlich Austern) und raffinierte Cocktails wie den „I Found a Reason“ mit Mezcal, Pfirsich, Kardamom und Eiweiß genießen. Bon Ton hatte bereits eine der besten Bars der Stadt; Das ist das bunte Sahnehäubchen.

Und es ist nur einer von wenigen coolen Cocktaillokalen, die kürzlich in Atlanta eröffnet wurden. Siehe auch:

Sommerbar Inspiriert von den Jahreszeiten und ebenso vergänglich. Vor nicht allzu langer Zeit hieß dieser Ort Spring Bar, und im Handumdrehen wird er zur Autumn Bar – Sie haben es verstanden. Es ist an das lockere Nachbarschaftsrestaurant Nick's Westside angeschlossen und bietet saisonal wechselnde Cocktails und Snacks (in diesem Frühjahr zum Beispiel einen leuchtend orangefarbenen Cocktail namens What's Up Doc, der auf mit Karotten angereicherten Roggen basiert) sowie einen sonnigen Speisesaal und eine Terrasse. Westseite

Whoopsie's Dieser kleine, eklektisch dekorierte Eckplatz serviert eine umfangreiche Auswahl an Cocktails, die Barkeeper Tim Faulkner als „nobel“, wenn nicht unbedingt „klassisch“ beschrieben hat – Amaretto Sours, ein Daiquiri des Tages. Die täglich wechselnde Speisekarte des Küchenchefs Hudson Rouse ist weit über dem, was Sie in anderen Cocktaillokalen finden, mit lebendigen, saisonalen und/oder lokal beschafften Gerichten wie ganzem gebratenem oder pochiertem Fisch, superfrischen Salaten und einem Snack im Cafeteria-Stil Tablett mit gefüllten Eiern, Terrinen, Chow-Chow und Ähnlichem. Reynoldstown

Ranger-Station Die Ranger Station ist eine „versteckte Dachbodenbar“ über Michael Lennox‘ beliebter BeltLine-Bar Ladybird Grove & Mess Hall und ein intimer, holzgetäfelter Raum, in dem Getränke und Cocktails serviert werden, die sich von dem, was auf der Speisekarte des größeren Restaurants steht, unterscheiden. Zu den Highlights zählen geräucherter Fischdip, ein Snacktablett mit Pimentkäse und geräucherter Wurst sowie gebratene Hühnchenwachtel sowie von der Natur inspirierte Cocktails wie El Capitan (Salbei-Kardamom-Gin, Ananas, Zitrone, Nelke) und High Plains Drifter (Tequila, Grapefruit, Zimt, Limette, Vanille). Alter vierter Bezirk

Zombie-Zeug Eine weitere Erweiterung auf der obersten Etage, in der erstklassige Cocktails serviert werden (über dem ehemaligen Georgia Beer Garden und im Besitz derselben Leute). Diese vom Tag der Toten inspirierte Lounge orientiert sich an südamerikanischen, afro-karibischen und westindischen Kulturen . Unter Totenkopf-Kronleuchtern und gruseliger Beleuchtung mixt die erfahrene Barkeeperin Kysha Cyrus aus Atlanta einzigartige Drinks wie den Monkey See (mit Bananen angereicherter Rum, Amaro, gebrannte Orangenschale) sowie Klassiker wie Mai Tais und Harvey Wallbangers. Alter vierter Bezirk

Die Forum Cocktail Co. Das frischeste Gesicht auf dieser Liste: Dieser Spot wurde Anfang Juni im Works-Einkaufszentrum eröffnet. Kleine Teller und Wurstwaren von Chefköchin Veronica Cass ergänzen ausgefallene Cocktails wie den Desert Spoon mit Sotol (ein mexikanischer Schnaps, der aus einem saftigen Strauch destilliert wird, der manchmal auch Desert Spoon genannt wird), Cynar, Hibiskus-Habanero-Sirup, Limette und Salz. Darin ist ein „Speakeasy“ versteckt, das nur für Reservierungen zugänglich ist. Underwood Hills

Dieser Artikel erscheint in unserer August-Ausgabe 2023.